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美味煎饼首先，电饼铛当然可以用来煎饼，将面糊或者擀好的面饼放入锅内，铺平，电饼铛压下，按下开关或者煎饼档； 几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦! （也可以只用下盘加热，很有做传统煎饼的味道。 ）蛋炒饭蛋炒饭是吃货们的最爱之一，用电饼铛做蛋炒饭最合适不过，平铺一盘，均匀加热，那味道简直不敢相信，比什么锅具都好用。  早餐煎蛋电饼铛还可以用来煎鸡蛋，而且不会糊，没想到吧。  首先将电饼铛两幅涂上少量的油，打入鸡蛋，将电饼铛压下，30秒左右鸡蛋就熟了，而且一次还可以打好几个蛋呢。  西式牛扒煎扒类食品：牛扒，猪扒，鸡扒等等。 这个应该都清楚吧，肉扒先腌好，然后电饼铛两面擦油，肉放入电饼铛中通电，按下肉扒档; 这样两面受热非常均热，比煎锅还要好吃呢! 烤肉烤翅煎烤鸡翅，你可以说是煎，也可以说是烤? 腌好的鸡翅膀放入电饼铛，通电，按下开关。  步骤和煎扒类食品类似。 烤制蔬菜街头深夜料理的最爱，烤金针菇、薯条、韭菜，不要以为只有烤箱可以做，电饼铛一样可以； 以薯条为例，将马铃薯尽量切薄片，电饼铛两面擦油，土豆片铺至电饼铛中，压盖，通电，开烤; 时间自己把控一下? 电饼铛可以制作很多美味的食物，简单方便，尤其是制作早餐，节省时间，使食物清洁，卫生和美味的最佳烹饪工具！ 电饼铛的主要功能是烘烤，油炸和烘烤;  两侧都使用一些电烤盘，也有单面烤盘。 双面电烤盘节省时间? 电饼铛除了可以制作饼，例如葱油饼，酱香饼，土豆饼，葱油饼等外，还可以做很多食物，还可以用于炸饺子，披萨，甚至炸鸡翅，牛排，烧烤和炸鱼？ 它的用途非常广泛且易于制造！ 但是请注意不要在使用过程中长时间燃烧它;  使用后，清洁时请拔下电源。 鸡蛋灌饼，原料：面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料制作方法：首先把面粉用水稀释搅拌成糊状，放入适量的食盐和调料，不可太稠也不可太稀，太稠了，饼会太厚和硬，太稀了饼会太软了！  电饼铛加热后，地层用刷子刷一层薄薄的油，油不可多，倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。  在薄饼成型后，在薄饼的表面打一个鸡蛋，用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面，盖盖加热鸡蛋凝固后即可，味道相当不错哦。  电饼铛和烤箱、微波炉一样可以做很多美味的食物，但是在功能上还是略有区别的。 那么，电饼铛可以烤肉吗。 电饼铛可以做什么美食。  羊肉串乃至肉筋、五花肉、脆骨、骨肉相连、板筋、羊肉、牛肉、鸡肉、鸡头、鸡翅中、鸡心、鸡脖、猪腰子、羊宝、羊腰子、多味鱼、马步鱼、黄建鱼、柳叶鱼、烤活鱼、土豆片、豆腐干、豆腐片、韭菜、茄子、大虾、火腿肠等等，相信大家也都吃过。 但是，万变不离其宗，烧烤食品那种独特的鲜美肉香！ 当然能？ 我家及有电烤锅又有电饼铛！  自从发现电饼铛能烤肉后，就不是用电烤锅了。 在电饼铛中放张烤肉纸就和电烤锅一样，而且把盖子盖上后还可以不用翻面？  不只是烤肉，烤虾，烤蚬子都可以。 要准备一个毛刷刷油;  电饼铛牌子无所谓。 食用油都可以的。 主料：瘦肉250g，洋葱50g！ 辅料：油适量盐适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，酱油适量，干辣椒1个，黄酒适量? 步骤：1、肉切片。  2、用刀背剁松。 3、正反2面都剁松了! 4、将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末；  5、用手抓匀，腌制20分钟。 6、电饼铛预热后刷层油; 7、然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去！ 8、10分钟就烤好了; 9、将洋葱和烤肉装盘? 腌制时要少放酱油，我这个放多了点，黑乎乎的都看不太清; 我切得蛮薄的，而且是上下盘都开了所以就没有翻面!  煎锅，这也是厨房用的锅具之一，是很多人呢都是喜欢的，那么煎锅可以做哪些美食。 和电饼铛的区别有哪些：煎锅可以做哪些美食：一、香煎花卷花卷是一种经典的家常面食。 可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味，营养丰富，味道鲜美，做法简单? 用平底锅来煎，底层金黄酥脆，上层松软可口； 亲们可以试一下，一定喜欢! 用料：面粉500克、酵母粉6克、盐3克、胡麻油20克第一步：将酵母粉兑水，搅拌匀均后，静置片刻，然后倒入面粉中，揉至面团表面光滑！ 盖上保鲜膜，开始醒发。 第二步：醒发至原面团的两倍体积！ 第三步：面板撒少许薄面，然后将面团从盆中取出，揉至表面光滑后静置十分钟！ 第四步：将面团擀开，然后倒入适量胡麻油，如图所示！ 第五步：将胡麻油刷开后，撒少许盐，干面！ 第六步：将面团由里向外卷成大卷。 第七步：将大卷切成大小相同的小剂子，然后两个小剂子叠在一起、轻轻拉伸、稍稍卷一下就可以做成一个花卷了！  第八步：平底锅抹适量的胡麻油，将花卷一个个放在上面，然后倒入20毫升左右的温水。 第九步：盖上锅盖，加热十分钟左右，煎制花卷底部金黄即可； 小提示1、做这道花卷的面团和的稍软一些最好! 2、还可以在面团中加入少许香葱，味道会更好？  3、胡麻油可用其它食用油替代。 二、干炸带鱼(做这道菜最好用平底锅来炸，这样可以省不少的油)这道菜的推荐理由是：鲜香可口，酥脆诱人，连不喜欢吃鱼的人都可以吃上几块?  而且制作简单，没有什么厨房经验的人都可以一试。 具体制作方法：第一步：准备食材。  带鱼两条(清洗干净后，切段备用)、姜末适量、葱末适量。 第二步：腌制？  将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。 第三步：在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉？ 第四步：平底锅中放入适量的油，油温五成热的时候，就可以将带鱼放进锅中；  第五步：小火炸制表面金黄的时候翻面。  第六步：双面炸制表面金黄即可。 小提示：1、带鱼不适合选用太大或者太小的;  五六厘米左右宽的最好。 2、腌制的时候要看带鱼的大小。 3、一定要用小火炸制。  三、绿豆煎饼这款无油版绿豆煎饼在传统煎饼的基础上，将排叉换成了新鲜的蔬菜，口感更为清爽。 具体制作方法第一步：准备食材； 绿豆粉60克、面粉50克、蒜蓉辣酱20克、甜面酱20克、生菜200克、黄瓜150克、香菜20克、鸡蛋几个、黑芝麻10克、水适量。  然后将黄瓜切条、香菜切碎备用。 第二步：将绿豆粉、面粉放入一个大碗内。 一点点的加入清水，然后开始搅拌; 第三步：搅拌至面糊没有颗粒，大概像酸奶的浓稠度即可! 然后静置半个小时！ 第四步：将锅烧热，然后往锅内倒一小勺面糊。  第五步：用铲子将面糊摊开。 第六步：面糊微微凝结的时候，往锅内打一个鸡蛋。 第七步：将鸡蛋用铲轻轻压碎，然后摊开。 第八步：撒少许黑芝麻。 第九步：表面微微凝结的时候，翻面？ 第十步：刷适量的甜面酱? 第十一步：刷适量的蒜蓉辣酱! 第十二步：撒少许香菜，然后将生菜、黄瓜放在饼的一边? 第十三步：将煎饼卷起即可; 小提示1、我用的绿豆粉是现用干豆研磨的，使用前过筛? 2、面粉的吸水量不同，所以要根据自己使用面粉的情况加水？  煎锅和电饼铛的区别：在外形上，电饼铛和电煎锅不太一样。 电煎锅的锅盖和锅体是可以彻底分开的，而电饼铛的是不可以的。  电饼铛对于烙饼来讲肯定比电煎锅方便，但是电煎锅的实用性比电饼铛大，而且本身它的内部结构很简单，不会出现什么不发热这些情况。 电煎锅的用途相对于电饼铛来说更广。 煎锅可以做的美食就介绍到这里了，要注意和电饼铛的区别，不要买错了？ 电饼铛，这是一种厨房的工具，是很多人家里都是有的，做饼的时候就能派上用场了，那么电饼铛怎么读。 可以做什么美食：电饼铛怎么读：在“电饼铛”中“铛”字的正确读音是“chēng”，主要指烙饼或做菜用的平底浅锅。 “铛”字有两个读音，读“dāng”时，意义同“当”，现代汉语中一般很少用;  电饼铛可以做什么美食：电饼铛可以做葱油饼、筋饼、馅饼、锅贴、丝儿饼、玉米饼、韭菜盒子、发面饼、干爆花生米、油煎饺子、鸡蛋饼、干靠大虾、等等。 还是来看看电饼铛做披萨的方法：制作步骤：1、发面。 把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把发酵法化开，放入面中? 再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些! 把盆盖好盖子饧3-4小时? 2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔!  3、把番茄沙司和洋葱丁在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。 晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。 4、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦； 根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了; 电饼铛的读音就介绍到这里了，还是要掌握正确的读法比较好，这个电饼铛能做的美食可不是一般的多！
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